Обязанности: Ведение технологического процесса термической обработки кулинарных изделий в автоклаве. Контроль и поддержание режимов температуры и давления в автоклаве. Работа с термологером и компьютером (снятие графиков режимов автоклавирования). Контроль бесперебойной работы оборудования. Контроль показателей качества кулинарных изделий, их соответствия нормативно-технической документации. Загрузка тележек с кулинарными изделиями в автоклавы, выгрузка готовых изделий и размещение в камеры шокового охлаждения Требования: Техническое образование не ниже среднего-специального Внимательность, ответственность Высокая работоспособность Желание работать, учиться и повышать квалификацию Условия: График работы сменный Работа в стабильно развивающейся компании Бесплатное питание, спецодежда, мед.книжка Официальное трудоустройство с первого дня работы
Похожие вакансии
Аппаратчик термической обработки колбасных изделий
От 65 000 до 65 000 руб.
Москва
ГКУ Центр занятости населения города Москвы