Повар-кондитер

Pana White Moscow Hotel - современный отель, располагается всего в 7 минутах от м. Бауманская в самом сердце Москвы. В нашем отеле 128 номеров, в том числе для гостей с ограниченными возможностями. Для более широкого ознакомления жителей нашей страны с богатой национальной культурой мы запустили новый проект ЭТНО-КАФЕ TARY Стильный, уютный и неповторимый ресторан располагается в лобби отеля на 1-ом этаже. Обязанности: - Приготовление десертов, выпечки согласно технологическим картам; - Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья и продуктов; - Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей; - Соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи. Требования: - Профильное образование; - Опыт работы поваром кондитером не менее 1-го года; - Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания; - Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции; - Желание совершенствоваться и развиваться в данной области; - Личные качества: открытость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность, мобильность, нацеленность на результат, позитивное мышление, способность работать в команде. Условия: - График работы: обсуждается на собеседовании, - Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ - Конкурентоспособная заработная плата - Система поощрения «Лучший сотрудник месяца», «Лучший сотрудник года» - Дополнительное медицинское страхование - Бесплатное питание в столовой для сотрудников - Униформа - Возможности профессионального и карьерного роста внутри компании - Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней - Современные условия труда (оборудование, техника, мебель) - Место работы: метро Бауманская; Переведеновский переулок